Adres
5038BW Tilburg
0653620764
Bekijk hieronder welke gerechten het meest populair zijn en bestel direct!
Welkom Handmade Italian fresh pasta in Tilburg only at Pasta Fresca 013
Populaire gerechten
Mezzemaniche alla Carbonara
Typische saus uit Roma met eigeel guanciale pecorino kaas en zwarte pepper
Lasagna al RagĂą
Typische pasta uit Emilia-Romagna met Bolognesesaus bechamelsaus en Parmezaanse kaas gegratineerd in de oven
Le Classiche Menu
A three-course menu that includes an antipasto, a pasta from the Classiche and a dessert
Menu Deal
1
La Pasta Fresca Menu
A three-course menu that includes an antipasto, a pasta fresca and a dessert
Le Classiche Menu
A three-course menu that includes an antipasto, a pasta from the Classiche and a dessert
Antipasti
Alle antipasti is huisgemakt door ons
Supplì
3 Stuks van typische Romeinse rijstballetjes gevuld met tomaat, basil en mozzarella geserveerd met munt.
Polpette al sugo
4 Stuks typische Italiaanse gehaktballetjes handgemaakt met tomatensaus en basilicum
Bruschetta - Tomaat en Basilicum
2 stuks bruschetta met tomaat en basilicum
Caponata
Typische Siciliaanse zoetzure salade met aubergine, kapertjes, olijven en basilicum.
Special
2
Burrata con pomodorini
Burrata, cherry tomaat met gekaramelliseerde balsamicoazijn
Risotto alla Zucca con Pancetta Affumicata e Mandorle
Risotto met pompoen, gerookte pancetta en knapperige amandelen.
Ravioli alla Zucca con Crema di Taleggio
Ravioli gevuld met pompoen met een taleggio-kaassaus.
Crocchè di Pasta Cacio e Pepe
2 stuks krokante Italiaanse pastakroketjes met Pecorino Romano en zwarte peper met een zwarte-pepermayonaise.
Gnocchi alla Sorrentina
Handgemaakte aardappelgnocchi in tomatensaus met mozzarella, Parmezaanse kaas en verse basilicum
Pasta of the Week
Risotto 'Nduja e Crema di Burrata
Romige risotto bereid met pittige ’nduja en afgewerkt met burratacrème
La Pasta Fresca
Alle verse pasta en saus is handgemaakt door ons
Lasagna al RagĂą
Typische pasta uit Emilia-Romagna met Bolognesesaus bechamelsaus en Parmezaanse kaas gegratineerd in de oven
Tagliatelle al RagĂą
Typische verse pasta met Bolognesesaus.
Ravioli ai Funghi e Tartufo con Salsa al Parmigiano Reggiano
Typische pasta uit Emilia Romagna gevuld met ricotta, paddestoelen en truffel in Parmezaanse saus.
Ravioli Ricotta e Spinaci al Pomodoro
Typische groene pasta uit Emilia Romagna gevuld met ricotta en spinazie in tomatsaus
Tagliatelle Verdi ai Funghi
Typische groene pasta uit Emilia Romagna met saus van paddestoelen
Le Classiche
Alle saus is huisgemakt door ons
Bucatini all’Amatriciana
Typische saus uit Roma met tomaatsaus guanciale pecorino en zwarte pepper
Trofie al Pesto
Origineel Pesto uit Genova met basilicum pijnboompitten knoflook en Parmezaanse kaas (de pesto bevat al kaas en kan niet zonder kaas)
Mezzemaniche alla Carbonara
Typische saus uit Roma met eigeel guanciale pecorino kaas en zwarte pepper
Rigatoni al Gorgonzola
Typische pasta uit Lombardia en Piemonte met Gorgonzola saus
Spaghetti al Pomdoro e Basilico
Saus met tomaat basilicum en knooflook
Risotto Funghi e Salsiccia
Typische risotto uit Noord Italië met paddenstoel en salsiccia
Risotto ai Frutti di Mare
Risotto met zeevruchten, cherrytomaatjes en gegrilde garnalen
I Dolci
Alle dolci is huisgemakt door ons
Panna Cotta
Traditioneel dessert uit Piemonte met bossefruit saus of caramel saus of chocolade saus
TiramisĂą
Traditioneel dessert uit Veneto met Savoiardi bisquit coffee Amaretto en mascarpone creme
TiramisĂą al Caramello Salato
Salty caramel tiramisĂą with crunchy almond brittle
Beverages
7
San Pellegrino Aranciata
Pepsi cola
Pepsi cola Max Zero
7up
Peach Iced Tea
Lemon Iced Tea
2008 - 2026 and realisation
